{"id":20777,"date":"2024-05-06T09:37:44","date_gmt":"2024-05-06T07:37:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.otte1.org\/?p=20777"},"modified":"2024-05-06T10:20:11","modified_gmt":"2024-05-06T08:20:11","slug":"christian-sleiman-rituale-des-erntens-und-essens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/aktuelles\/christian-sleiman-rituale-des-erntens-und-essens\/","title":{"rendered":"Christian Sleiman \u2013 Rituale des Erntens und Essens"},"content":{"rendered":"<p><strong>Nach dem Markt am Samstag, 11. Mai um 12:30 Uhr<\/strong><\/p>\n<p>Christian Sleiman ist ein libanesischer K\u00fcnstler wohnhaft in Amsterdam und Beirut, der derzeit in im Schleswig-Holsteinischen K\u00fcnstlerhaus als Stipendiat lebt. In seiner Praxis versucht er die vegetative Seele durch kleine Rituale, Fabeln und Rezepte zu erforschen. Die vegetative Seele umfasst die Funktion der Ern\u00e4hrung, des Stoffwechsels, des Wachstums und des Vergehens. Die animalische\/sinnliche Seele verf\u00fcgt dar\u00fcber hinaus \u00fcber Wahrnehmung, Vorstellungen, Lust- und Schmerzempfindungen, Begehren und Bewegung.<\/p>\n<p>Indem er Lebensmittel als Medium nutzt, verbindet er das Sammeln, Kochen und Servieren von Lebensmitteln, um die gesellschaftliche Dimension des Essens und den damit verbundenen gemeinschaftlichen Wert zu erkunden. Diese Handlungen offenbaren ein tieferes kollektives Verst\u00e4ndnis von \u00d6kosystemen und den jahreszeitlichen Gegebenheiten eines Landes, das \u00fcber Generationen weitergegeben wurde.<\/p>\n<p>Besucher sind eingeladen, am 11. Mai an einer kulinarischen Pr\u00e4sentation von Christian Sleiman teilzunehmen. Der K\u00fcnstler wird Gerichte servieren, die von seinen Recherchen zur nationalen K\u00fcche inspiriert sind. Sein Ansatz ist ein rhizomatischer Rahmen, um verschiedene Aspekte seiner Forschung miteinander zu verweben, darunter Massimo Montanaris Schriften \u00fcber Kultur und Essen, die Auswirkungen globaler Ver\u00e4nderungen auf die immaterielle Kultur, die futuristische Bewegung mit ihrem umstrittenen &#8222;Anti-Pasta-Manifest&#8220; und der Wettbewerb zwischen den levantinischen L\u00e4ndern um die Aufnahme von Gerichten in die Guinness World Records.<\/p>\n<p>Die Pr\u00e4sentation wird etwa 20 Minuten dauern, gefolgt von einer Gelegenheit, das Essen gemeinsam zu genie\u00dfen. Am Essen kann eine begrenzte Anzahl von Personen teilnehmen. Anmeldung erbeten per Email an info@otte1.org<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nach dem Markt am Samstag, 11. Mai um 12:30 Uhr Christian Sleiman ist ein libanesischer K\u00fcnstler wohnhaft in Amsterdam und Beirut, der derzeit in im Schleswig-Holsteinischen K\u00fcnstlerhaus als Stipendiat lebt. In seiner Praxis versucht er die vegetative Seele durch kleine Rituale, Fabeln und Rezepte zu erforschen. Die vegetative Seele umfasst die Funktion der Ern\u00e4hrung, des","protected":false},"author":1632,"featured_media":20782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post post-type-post post-view- post-scope-","status-publish","post-format-standard","has-post-thumbnail","category-aktuelles","clear"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1632"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20777"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20793,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20777\/revisions\/20793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/otte1.staging.computerlie.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}